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自由気ままなブログです^^


by kappe_g
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赤紫蘇

赤紫蘇_f0193429_23372669.jpg




自然栽培の赤紫蘇を取り寄せ、梅干し用とジュースを作りました。

赤紫蘇ジュース、美味しい!

梅干しも、綺麗に浸かってきました。

あとは、お天気が続きそうな日に3日間干します。

楽しみだなぁ^_^




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# by kappe_g | 2015-07-25 23:37

梅仕事

梅仕事_f0193429_1140172.jpg




今年の梅仕事。

頼んでおいた無農薬の梅で、3種類の梅干し作り。

青梅でリンゴ酢を使ったサワードリンク。

梅雨の梅仕事。

毎年の楽しみです🎵



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# by kappe_g | 2015-07-02 11:40

紅茶のパウンドケーキ

紅茶のパウンドケーキ_f0193429_1273513.jpg




昨日は、次女のリクエストの「バナナのパウンドケーキ」

今日は、長女のリクエストの「紅茶のパウンドケーキ」

同じ物を食べて育ったのに、好みが全く違う2人。

長女は、魚好き。外食はお寿司。

次女は、肉好き。外食は焼肉。

長女が美味しいと言うものは、次女はイマイチ。

次女が美味しいと言うものは、長女がイマイチ。

たまぁ〜に、2人で美味しいと言う事もありますが…

この「紅茶のパウンドケーキ」は、2人から美味しいと言われました👍

やったね!

また、作ろう🎵



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# by kappe_g | 2015-06-27 01:27

誕生日

誕生日_f0193429_2214177.jpg



6月15日

◯回目のバースディ🎵

家族と過ごすバースディ🎂

ケーキがかぶって、ケーキバイキングとなりました。

長女からは、ケーキと私の好きなアーティストのCD、次女からは、ワインに合うチーズと欲しかったトースター。

長女から貰った手紙に泣いてしまいました。

家族に祝ってもらえる幸せ❤️

子供達が、それぞれ巣立つまで祝ってもらえるかな?

あと、何年一緒にいられるかなぁ。

考えると寂しいけれど、毎日を大切に過ごそう!

どうもありがとう😊



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# by kappe_g | 2015-06-17 22:14

らっきょう漬け

らっきょう漬け_f0193429_22405587.jpg




無農薬のらっきょうが2キロ届いたので、らっきょう漬けを作りました。

1キロは、粟国の塩のみで、ゆっくり発酵させて作ります。

食べ頃は、1年後。

残りの1キロは、甘漬けに。

こちらは、食べ頃は三ヶ月後になります。

部屋中に、らっきょう臭がぁ〜😅

出来上がりが楽しみです🎵


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# by kappe_g | 2015-06-10 22:40